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瑞禧科研水溶性倍他環(huán)糊精β-C-SBE-β-CD包裹β-胡蘿卜素
瑞禧生物提供水溶性倍他環(huán)糊精β-C-SBE-β-CD修飾β-胡蘿卜素-磺丁基醚生物試劑等環(huán)糊精基礎定制產(chǎn)品。中文名稱：倍他胡蘿卜素-磺丁基醚-倍他環(huán)糊精
英文名稱：β-Car-SBE-β-CD
顏色：/
純度：95%+
儲存：-20℃
用途：科研
供貨商：西安瑞禧生物科技有限公司
為了改善β-胡蘿卜素的理化性質,如水溶性和光穩(wěn)定性等,分別制備了β-胡蘿卜素與β-環(huán)糊精,2-羥丙基-β-環(huán)糊精,磺丁基醚-β-環(huán)糊精的固體包合物.利用紫外-可見吸收光譜,傅里葉紅外轉換光譜和核磁手段對β-胡蘿卜素與環(huán)糊精及其衍生物的包合物進行研究.通過對包合物理化性質的研究發(fā)現(xiàn):通過β-環(huán)糊精,2-羥丙基-β-環(huán)糊精,磺丁基醚-β-環(huán)糊精包合后的β-胡蘿卜素的理化性質,包括熱穩(wěn)定性,光穩(wěn)定性和抗氧化性,均有顯著tg;經(jīng)2-羥丙基-β-環(huán)糊精和磺丁基醚-β-環(huán)糊精包合后,β-胡蘿卜素分別增溶12倍和18倍.
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溫馨提示：西安瑞禧生物供應產(chǎn)品僅用于科研，不能用于人體，小編RL2022.12
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