磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸（Phosphatidylserine PS），是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，是一種重要的膜磷脂。其具有雙親性，帶有負(fù)電荷的頭部為親水性（或水溶性），由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性），即具有親水性的同時(shí)又具有親油性。

  磷脂酰絲氨酸主要功能是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。

  磷脂酰絲氨酸對(duì)于神經(jīng)元細(xì)胞膜至關(guān)重要，尤其是對(duì)神經(jīng)元間的連接。通過(guò)在細(xì)胞培養(yǎng)基中加入磷脂酰絲氨酸能導(dǎo)致外源性磷脂的有效結(jié)合。其能和肥大細(xì)胞結(jié)合為一體，至少形成細(xì)胞膜結(jié)合鈣結(jié)合位點(diǎn)或載體的一部分。

  磷脂酰絲氨酸的應(yīng)用廣泛，主要體現(xiàn)在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的藥理作用和對(duì)腦細(xì)胞的作用。

一 磷脂酰絲氨酸中樞神經(jīng)系統(tǒng)的藥理作用：

  神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸，通過(guò)刺激多巴胺的釋放，增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生其對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的維持、修復(fù)及功能具有重要作用。

二 磷脂酰絲氨酸對(duì)腦細(xì)胞的作用：

  在動(dòng)物給藥后磷脂酰絲氨酸脂質(zhì)體乙酰膽堿釋放增加和腦葡萄糖增加，且能被多巴胺受體pimozide阻斷;當(dāng)磷脂酰膽堿不活動(dòng)時(shí)磷脂酰乙醇胺(PE)表現(xiàn)出輕微的活性，這表明磷脂酰絲氨酸給藥能增加腦乙酰膽堿的釋放從而促進(jìn)使腦細(xì)胞更活躍。

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